冬日的黔东大地…▪△，寒意渐深▽■▪，玉屏自治县田坪镇金竹村的油茶林却生机盎然。洁白的油茶花缀满枝头=，在微风中轻颤•▲，农人们抢抓时节进行人工授粉，为来年丰收挂果蓄力▼◆•。

　　“175亩油茶林收获了6万多斤鲜果○，榨出的山茶油能卖到80元一斤◇，年收入十多万元呢！”种植户吴可燕蹲在田埂上，盘算着扩种计划，“争取再流转100亩荒地，让更多●‘闲田’变成‘金山’。•▽”

　　从1390年有文字记载的种植历史◇，到1958年周恩来总理亲笔题词“油茶之乡”；从2001年获评○•“中国油茶之乡……◇”，到2014年“玉屏茶油”成为国家地理标志保护产品▽□，六百余载岁月流转中，这颗小小的油茶果▪◇○，在当地人民的精心培育下，已长成覆盖23.45万亩山地=■…、综合产值超5亿元的富民产业，成为撬动乡村振兴的“金色杠杆”。

　　1958年，周恩来总理的亲笔题词“油茶之乡”，更让这片土地与油茶结下不解之缘，成为玉屏人代代相传的精神财富。

　　2014年，随着武陵山片区区域发展与脱贫攻坚规划实施，国家民委牵头协调大连民族大学，组建以阮成江教授为首的博士团队进驻玉屏，开启了油茶产业的科技革新之路。

　　“咔嚓、咔嚓——”玉屏朱家场镇500亩油茶示范基地里☆○，刘四黑正仔细修剪枝条○。“鲜果采摘后，必须及时修剪，疏除病弱、过密枝，来年坐果率才高。”

　　位于朱家场镇的西南地区最大现代化油茶育苗基地，30余个标准化大棚里幼苗葱郁。基地负责人杨波介绍：“采用标准化繁育流程，苗木两年出圃、成活率超95%，年可产优质苗木1000万株◆○，去年销售额600多万元，满足本地需求的同时辐射湘渝周边。”

　　此外☆▼，全流程标准体系与低温冷榨技术的应用◁☆，让茶油不饱和脂肪酸保留率超90%▼，2024年“玉屏茶油=-○”通过欧盟有机认证，叩开国际市场大门。

　　贵州黔玉油茶开发有限公司生产车间内，机器轰鸣声不绝于耳。油茶鲜果经烘干、剥壳☆△…、冷榨、精炼等工序，变成金黄透亮的山茶油▽•，流入密封储罐▷。

　　走进贵州黔玉油茶开发有限公司产品展示厅，瓶装山茶油、母婴专用油▷、茶油精油、洗护用品等22款油茶产品琳琅满目。

　　玉屏油茶协会的成立，也让油茶产业链更加紧密▷◇-。“协会就像纽带，一头连着农户••▽，一头连着市场。”现任会长尚绍云说，通过技术指导▼▼、良种推动，带动农户抱团发展。他经营的鑫浩榨油坊△，不仅消化自家350亩林地的产出●•，还收购周边农户的鲜果进行加工。

　　冬日里，步入玉屏自治县茶花泉景区△•，油茶花竞相绽放，洁白的花海如云似雪，吸引着八方游客。

　　玉屏跳出“林业种植”的单一维度，实现油茶产业▼•“一产奠基▼…-、二产增值、三产赋能”的深度融合。同时•◇▼，坚持“绿水青山就是金山银山”理念，将油茶种植与生态修复相结合☆，油茶林下套种白及、黄精等喜阴作物，实现“一地多收■▪□”，既提高了土地利用率，又改善了生态环境。

　　“油茶不仅是致富产业，更是玉屏的文化符号。”县林业局有关负责人表示，玉屏已确定油茶树为“县树”、油茶花为“县花”，将油茶作为全县的主导产业发展，正全力推动油茶产业与文化、旅游深度融合-△，打造全国知名的油茶文化IP。